バイト先は居酒屋

 帰り支度をしながら「食べられるからいい。」生徒はそう言った。
 飲食店でバイトしてると、休憩時間や食事時に賄いのご飯が出る。
 それが食べられていいって意味だった。
 そこでご飯が食べられるから、自分のお小遣いを使わなくて済むし、家で食べない分、食費が助かる。
 たぶんそういう事なんだと思う。
 
 一般家庭の大学生の感覚。
 そしてどちらかというと、家計を切り詰めていたり、あまり贅沢できない家の子が持つ感覚かもしれない。



 
 大学2回生の冬の事だったと思う。
 レッスン中、「指怪我してるんで…。」と言うので、私がどうしたのかと尋ねると、廃油を石鹸に加工するのに使う、薬剤か何かの缶を開ける時、缶切りで指切ったと説明した。

 後で「それ何のバイト?」って聞くと「うどん屋。」だと話し始めた。

 その時、大学生になって最初のバイト先が居酒屋だった事を聞いた。

 皿洗いで手が荒れたり、指切ったり飲食業は大変そうだ。




 賑やかで活気のある店の雰囲気が好きそうな感じだった。
 接客が好きみたい。
 それに庶民的で気取らない場所だと思った。
 フランス料理店みたいなパティシエとかシェフがいるお店とは違う。

 この人こんな仕事ができるんだ。そう思った。
 私が想像してたのとはやや違ってた。
 コンビニ、本屋、CDレンタルショップとか、たぶんそんな所かなぁと思ってたから、意外な感じがした。
 確かにそういう所だと、ご飯は出ない。
 お弁当じゃなく、できたての熱い料理が食べられる居酒屋、和食屋はベスト条件なのかも…。




 ふと出る言葉に家の経済状況が現れたりする。

 そしてバイト選びだからこそ、その人の求めてる空気が現れる。

 お酒の入った開放的な店内は、家の中の空気とは正反対、そんな気がする。
 
 家の中の息苦しさとは反対のガヤガヤとした場所で働いて、気分転換ができたのかもしれない。

 忙殺されてる間は余計な事を考えずに済む。

 重圧を忘れられて楽になる。そう思う。
 







 「大学名を言えない子」
 「習いたいのはピアノ」
 「歯車が狂い始めた日」
 「サービス業が向く青年」参照


ノンフィクション
『エリート志向の闇~平気で嘘をつく子供』

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